春季养肝有哪些妙招

　　春季养肝有哪些妙招?人的五脏六腑每天都在工作，他们的健康将影响着整个人体的健康，春季是一个容易诱发疾病的季节，那么春季养肝有哪些妙招?我们一起来看看吧!

　　春季养肝有哪些妙招

　　俗话说，药补不如食补，养肝也是这样的，而在众多的蔬菜之中，在众多的食物当中菠菜和芹菜对于养肝比较好。菠菜性甘凉，入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助于消化、清理肠胃热毒的作用，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗有着很好的帮助。但需要注意的是，菠菜含草酸比较多，有碍肌体对钙的吸收，因此吃菠菜时先用沸水烫软，捞出再炒会比较好。菠菜与豆腐等含钙量较多的食品混合做菜是不好的，如菠菜煮豆腐等，由于草酸与钙反应生成草酸钙，草酸钙会对人的肾功能有不好的影响，并且可形成结晶物潴留于泌尿道，产生结石。

　　春季养肝有哪些妙招?现代医学表明，芹菜所含的高纤维比较多，它经肠内消化作用产生一种木质素或者肠内脂的物质，这一类的物质是一种抗氧化剂，浓度比较高时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。不仅有养肝的功效，还能有助于排清身体的毒素。

　　温馨提示：春季养肝有哪些妙招?一个健康的肝才能拥有一个健康的身体，希望大家能够好好的保养，拥有一个好身体。

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